Way To Go
i Hedensted Kommune
SUNDHEDSFREMME
Nyskolegade 4, 8723 Løsning
waytogo@hedensted.dk

Aftensmad

• Brug kød med max 10 g fedt pr. 100 g og drop fedtkanter.
• Brug max 1 tsk. olie pr. person til at stege i, og smid stegefedt ud.
• Brug mælkeprodukter med max 0,7 g fedt pr. 100 g.
• Brug dressinger/sovser med max 5 g fedt pr. 100 g.
• Spis fisk til aftensmad to gange om ugen.
• Spis grønsager - gerne 200 g eller mere til måltidet. Variér mellem grøntsagstyperne og spis gerne de grove typer, der mætter godt og er sprængfyldte med vitaminer og mineraler. Grove grøntsager er fx blomkål, gulerødder, broccoli, pastinakker, rødbeder o.l.

Brug Y-et. Når du øser maden op på din tallerken, er det en god idé
at øse op efter Y-modellen. På den måde bliver din aftensmad varieret. 
Forestil dig din tallerken er et Y, og øs op derefter:

• 1/5 af tallerkenen er kød/fjærkræ/fisk/æg/ost og sovs
• 2/5 af tallerkenen er brød/kartofler/grove ris/fuldkornspasta
• 2/5 af tallerkenen er grønsager (gerne 2 forskellige slags eller flere)
• Frugt/bær til dessert 

Vil du gerne tabe dig? Brug da slanke-tallerken-modellen:

• 1/2 af tallerkenen er grøntsager
• 1/4 af tallerkenen er brød/kartofler/grove ris/fuldkornspasta
• 1/4 af tallerkenen er kød/fjærkræ/fisk/æg og sovs

Er du lige flyttet hjemmefra?
Her er et par gode tips.